Gisteren was de uitreiking van de Gault&Millau 2017 in Jaarbeurs Utrecht tijdens de horecabeurs Gastronomie. Wij zijn zeer trots dat de Hoefslag wederom is opgenomen in de Gault&Millau 2017 met een beoordeling van 15 punten voor het restaurant en 12 punten voor de bistro. Gault&Millau: “Eind 2015/begin 2016 is de Hoefslag grondig verbouwd en daarbij...Lees meer