Month

juli 2018
Vanaf zondag 5 augustus gaat HFSLG twee weken dicht voor de zomersluit, dus de koeling moet leeg! Wij vinden het zonde om onze mooie producten te moeten weggooien, daarom serveren wij 4 augustus een speciaal verrassingsmenu voor een extra scherpe prijs! Laat u verrassen door de keuken en geniet van de heerlijke gerechten. Bistro  Driegangenmenu 32 Viergangenmenu...
Lees meer
HFSLG is door Samenwerkingsorganisatie Beroepsonderwijs Bedrijfsleven SBB uitgeroepen tot winnaar leerbedrijf van de provincie Utrecht in de sector Voedsel, groen en gastvrijheid. “Uit een kleine 1000 voordrachten heeft de jury per provincie voor elke sector een winnend leerbedrijf uitgeroepen. De provinciale winnaars strijden verder om de landelijke titel.” Finale Het beste leerbedrijf en de beste...
Lees meer
In het zomernummer 2018 van OnderNamen Heuvelrug Kromme Rijn is een prachtig artikel geschreven over onze bistro en restaurant. OnderNamen is een regionaal ondernemersplatform dat zich voornamelijk richt op MKB ondernemers. OnderNamen verbindt Ondernemers! In het artikel wordt geschreven over de concept wijziging, kwaliteit, mogelijkheden en de beleving bij HFSLG. Marco Peek en Bart de Groot aan...
Lees meer
Met het aanhoudende zomerse weer is dit de perfecte gelegenheid om op het terras te genieten van een zwoele zomeravond met een plateau fruits de mer. Op vrijdag 20 en zaterdag 21 juli 2018 organiseren wij een Fruits de Mer avond. Geniet op deze culinaire, gezellige avond van een goed gevulde plateau met schaal- en...
Lees meer