Month

november 2019
Het wildseizoen is nog niet voorbij! Na twee succesvolle wildweken in de bistro organiseren wij op vrijdag 13 december een wildavond in het fine-dining restaurant met een all-in verrassingsmenu. Deze avond zullen Bjorn en zijn keukenbrigade een 4-gangen diner koken met als hoofdingrediënt: WILD. Wat de exacte gerechten zullen zijn verklappen we nog niet, maar...
Lees meer
Onlangs is de bekende Lekker500 gepubliceerd met daarin de 500 beste restaurants van Nederland. We mogen met trots vermelden dat ons team, onder leiding van chef Bjorn Stukje, weer een prachtige plek heeft weten te bemachtigen in de top. Maar dat is niet alles, HFSLG is wederom verkozen tot het beste restaurant van de provincie...
Lees meer