Eerste paasdag (zondag 17 april) serveert onze keukenbrigade een uitgebereide paasbrunch met verse ingrediënten van het seizoen en producten uit eigen streek.
Op tweede paasdag (18 april) is HFSLG gesloten.
Paasbrunch | eerste paasdag
Geniet vanaf 12.00 uur van een heerlijke paasbrunch voor 37,50,-. De brunch zal bestaan uit een tafel vol met onder andere diverse broodsoorten, luxe vleeswaren, Hollandse kazen, huisgerookte zalm en zoete lekkernijen.
Op eerste paasdag is de bistro geopend van 12.00 tot 17.00 uur. Reserveren is mogelijk tot 14.00 uur. HFSLG is eerste paasdag niet geopend voor een à la carte diner.
Reserveren is niet meer mogelijk, wij zitten helemaal VOL tijdens eerste paasdag.
AMUSE
Asperge cremeux, peterselie, eidooier en aardappelkaantje
APERITIEF
Verschillende soorten ambachtelijk brood van Alex
PLATEAU OM TE DELEN
Huisgerookte zalm
Tonijn sashimi
Serranoham
Brie
Groene salade
Paté
Oude kaas
Jonge kaas
KLEINE GERECHTJES
Truffel roerei
Eitje kaviaar
Aspergesoep
ZOET
Huisgemaakte brownie
Huisgemaakte cheesecake
Paaseitjes (diverse soorten)
Madeleines (Franse cakejes)
Vers fruit
Kleine smoothie
Aardbeien romanoff
“Deze Pasen gaan we u verwennen met een extra luxe paasbrunch met verse ingrediënten!”
Reserveren is niet meer mogelijk, wij zitten helemaal VOL tijdens eerste paasdag.
Wij wensen iedereen fijne Paasdagen toe!
