Nieuws

In de week van 13 t/m 22 juni is het kreeftweek bij HFSLG. In deze week geniet u in de bistro van heerlijke kreeftgerechten buiten de kaart om. De volgende gerechten serveren wij in de bistro tijdens de kreeftweek. VOORGERECHT...Lees meer

Wegens succes verlengd t/m 19 mei!  Bij HFSLG worden wij enthousiast van het aspergeseizoen, daarom staat HFSLG ook deze week in het teken van het witte goud. Bistro In de bistro serveert HFSLG een 3- of 4 gangen asperge verrassingsmenu...Lees meer

Nieuwe menukaart in de bistro en het restaurant! De keukenbrigade onder leiding van Bjorn heeft zich door het winterseizoen laten inspireren en zal u verrassen met nieuwe smaken en seizoensgebonden gerechten. Nieuwsgierig? Bekijk hier de kaarten: Reserveren bistro Reserveren restaurantLees meer

Tijdens het Michelinsterrengala 2019 is bekendgemaakt dat bar, bistro en restaurant HFSLG (de Hoefslag) haar ster heeft verloren. “Na een turbulent jaar met vernieuwing van de koers, het interieur en keukenteam, komt dit bericht niet als donderslag bij heldere hemel,”...Lees meer

Gister werd de eerste gids onder het nieuwe bewind van Godfried van der Lugt gepresenteerd in de Kromhouthal in Amsterdam. Wij zijn trots dat HFSLG wederom is opgenomen in de Gault&Millau 2019 met een beoordeling van 14 punten. HFSLG 14 PUNTEN “De...Lees meer