Nieuws

BJORN STUKJE – DE NIEUWE CHEF HFSLG BOSCH EN DUIN

BJORN STUKJE – DE NIEUWE CHEF HFSLG BOSCH EN DUIN Per 1 november 2018 vervolgt Bjorn Stukje zijn culinaire carrière bij HFSLG (De Hoefslag in Bosch en Duin) en volgt hiermee Raoul Meuwese, op in de functie van chef-kok. Na...
Lees meer

Nazomeractie

Boek nu een vergaderarrangement inclusief lunch en ontvang 100% korting op de zaalhuur! De actie geldt voor alle ruimtes en alleen voor nieuwe boekingen in september en oktober 2018. Vergaderen bij HFSLG staat voor meer dan functioneel vergaderen alleen. HFSLG...
Lees meer

Salon des Vins – 29 augustus

Na deze tropisch warme zomer wordt er in Frankrijk en elders in Europa nu al gestart met de witte druivenoogst. Franse wijnboeren zien de oogst van 2018 met vertrouwen tegemoet; het natte voorjaar en de hete en droge zomer resulteren...
Lees meer

23 september | Open Top Trouwlocatie Route

Het huwelijksdiner het belangrijkste onderdeel van uw trouwdag? HFSLG heeft alles in huis om uw huwelijksdag tot de allermooiste dag van uw leven te maken met de lekkerste culinaire invulling. Ook is er de mogelijkheid om buiten op het terras...
Lees meer

Koeling leegverkoop, zaterdag 4 augustus

Vanaf zondag 5 augustus gaat HFSLG twee weken dicht voor de zomersluit, dus de koeling moet leeg! Wij vinden het zonde om onze mooie producten te moeten weggooien, daarom serveren wij 4 augustus een speciaal verrassingsmenu voor een extra scherpe prijs! Laat...
Lees meer

HFSLG winnaar leerbedrijf van provincie Utrecht!

HFSLG is door Samenwerkingsorganisatie Beroepsonderwijs Bedrijfsleven SBB uitgeroepen tot winnaar leerbedrijf van de provincie Utrecht in de sector Voedsel, groen en gastvrijheid. “Uit een kleine 1000 voordrachten heeft de jury per provincie voor elke sector een winnend leerbedrijf uitgeroepen. De...
Lees meer

De mogelijkheden zijn eindeloos

In het zomernummer 2018 van OnderNamen Heuvelrug Kromme Rijn is een prachtig artikel geschreven over onze bistro en restaurant. OnderNamen is een regionaal ondernemersplatform dat zich voornamelijk richt op MKB ondernemers. OnderNamen verbindt Ondernemers! In het artikel wordt geschreven over de concept...
Lees meer

Fruits de Mer | 20 en 21 juli

Met het aanhoudende zomerse weer is dit de perfecte gelegenheid om op het terras te genieten van een zwoele zomeravond met een plateau fruits de mer. Op vrijdag 20 en zaterdag 21 juli 2018 organiseren wij een Fruits de Mer...
Lees meer

HFSLG is vernieuwd

Na een kleine verbouwing opent HFSLG vandaag haar ‘nieuwe’ deuren. Met een nieuw interieur, nieuw terras, vertrouwde en ook nieuwe gezichten! Nieuwe menukaarten De gerechten op de menukaart zijn van absolute topklasse en bereid op basis van de Franse keuken....
Lees meer