Van donderdag t/m zondag kunt u thuis genieten van de kookkunsten van het keukenteam van HFSLG. Iedere maand stelt chef-kok Bjorn Stukje en zijn team een nieuwe menu samen. Dit menu is een combinatie van HFSLG-gerechten van de kaart en seizoensgerechten. Deze kunt u bij ons afhalen tussen 15.00 en 17.00 uur (behalve op de zondag) of thuis laten bezorgen. We delen het nieuwe menu op deze pagina en op onze sociale media.
Geniet thuis met het gezin van dit heerlijke en complete menu. Eventueel nog uit te breiden met pata negra, oesters of friandises. De meeste gerechten behoeven geen verdere handelingen thuis. De hoofdgerechten hoeft u enkel nog te verwarmen volgens de aanwijzingen die u van ons mee krijgt.
APERITIEF
Pata Negra Paleta Iberico de Cebo
Oesters (ongeopend) met citroen en rode wijnazijn (2 p.p.)
Ambachtelijk brood van Alex met beurre café de Paris
KOUD
Pastrami met kalf en tonijncrème
Huisgerookte zalm met radijs
Parelcouscous met granaatappel en feta
WARM
Mais kokossoep met bosui en zeekraal
Runder short rib met groene asperges en laurierjus
Heilbot met gnocchi en Provençaalse kruidensaus
ZOET
Gemarineerde ananas met kokosmakron en witte chocolade
KAAS met appelstroop, suikerbrood en een luxe notenmelange
Caprimera (geitenmelk)
Comté AOP 14-17 maanden (koemelk)
Camembert le rustique (koemelk)
Bastiaans blauw (koemelk)
Wellicht wilt u een van onderstaande gerechten bijbestellen:
Wilt u wat bijpassends te drinken bij het menu?
* wordt gekoeld geleverd
Alle bestellingen worden gedaan via het bestelportaal van thuisuiteten.nl
Wanneer u al verder vooruit wilt bestellen, dan is dit ook mogelijk. Zolang het menu van de desbetreffende maand nog niet gepubliceerd is, betreft dit dan voor u een verrassingsbox. Heeft u aanvullende vragen over een van de gerechten? Neem dan tijdig per mail contact met ons op via concierge@thuisuiteten.nl.
Na het doen van uw bestelling ontvangt u een bevestiging per mail (controleer ook uw spambox). Indien u de bestelling komt afhalen is dit tevens uw afhaalbewijs.
Wij wensen iedereen alvast een smakelijk diner!
“Gisteravond mijn verjaardag gevierd in onze bubbel thuis met de viergangenbox van HFSLG. Beef met hoisin, aardappel-preisoep, en een ibericostoof met cassoulet. Echt, werkelijk heerlijk! Aan het nagerecht zijn we nog niet toegekomen. Het geheel wordt bezorgd in een mooie box, heldere instructies zijn bijgesloten. By far de beste culinaire Corona-ervaring tot nu toe. Dank, dank, dank!!”
U kunt bestellen tot 23:59 uur, een dag voor bezorging
| Besteldag en -moment | Eerst mogelijke bezorgdag |
|---|---|
| Maandag tot 23.59 uur | Donderdag |
| Dinsdag tot 23.59 uur | Donderdag |
| Woensdag tot 23.59 uur | Vrijdag |
| Donderdag tot 23.59 uur | Zaterdag |
| Vrijdag tot 23.59 uur | Zondag |
| Zaterdag tot 23.59 uur | Donderdag |
| Zondag tot 23.59 uur | Donderdag |
Iedere maand een nieuwe invulling
Bosch en Duin
Een van onze gasten die het menu bestelde:
“Gisteren bij jullie 3-gangen diner opgehaald voor 5 personen. Het was heerlijk. Eenvoudig klaar te maken, simpel om toch mooi op te dienen en uiterst smakelijk. Mooie ingrediënten. En erg nette prijs voor zo’n 3-gangen diner. Ontvangst bij het restaurant was ook plezierig. Kortom, een top initiatief van jullie!”