Van donderdag t/m zondag kunt u thuis genieten van de kookkunsten van het keukenteam van HFSLG. Iedere maand stelt chef-kok Bjorn Stukje en zijn team een nieuwe menu samen. Dit menu is een combinatie van HFSLG-gerechten van de kaart en seizoensgerechten. Deze kunt u bij ons afhalen (uitgezonderd op zondag) tussen 15.00 en 17.00 uur of thuis laten bezorgen. We delen het nieuwe menu op deze pagina en op onze sociale media.
Geniet thuis met het gezin van dit heerlijke en complete menu. Eventueel nog uit te breiden met pata negra, oesters of friandises. De meeste gerechten behoeven geen verdere handelingen thuis. De hoofdgerechten hoeft u enkel nog te verwarmen volgens de aanwijzingen die u van ons mee krijgt.
APERITIEF
Pata Negra Paleta Iberico de Cebo
Oesters (ongeopend) met citroen en rode wijnazijn (2 p.p.)
Ambachtelijk brood van Alex met beurre café de Paris
KOUD
Wildpaté met notenbrood en vijgencompote
Albacore tonijn met macadamia noten en kappertjes
Tarte tatin met vergeten groenten en walnotendressing
WARM
Kokos-pindasoep met bosui
Kalfssukade met zuurkool en jus van gerookte knoflook
Gebakken doradefilet met riso en beurre blanc
ZOET
Taartje met passievrucht, Italiaans schuim en crumble
KAAS met appelstroop, suikerbrood en een luxe notenmelange
Brica Feda (schapenmelk)
Comté AOP 14-17 maanden (koemelk)
Oudwijker Fiore (koemelk)
Bastiaans Blauw (koemelk)
Wellicht wilt u een van onderstaande gerechten bijbestellen:
Wilt u wat bijpassends te drinken bij het menu?
* wordt gekoeld geleverd
Alle bestellingen worden gedaan via het bestelportaal van thuisuiteten.nl
Wanneer u al verder vooruit wilt bestellen, dan is dit ook mogelijk. Zolang het menu van de desbetreffende maand nog niet gepubliceerd is, betreft dit dan voor u een verrassingsbox. Heeft u aanvullende vragen over een van de gerechten? Neem dan tijdig per mail contact met ons op via concierge@thuisuiteten.nl.
Na het doen van uw bestelling ontvangt u een bevestiging per mail (controleer ook uw spambox). Indien u de bestelling komt afhalen is dit tevens uw afhaalbewijs.
Wij wensen iedereen alvast een smakelijk diner!
“Gisteravond mijn verjaardag gevierd in onze bubbel thuis met de viergangenbox van HFSLG. Beef met hoisin, aardappel-preisoep, en een ibericostoof met cassoulet. Echt, werkelijk heerlijk! Aan het nagerecht zijn we nog niet toegekomen. Het geheel wordt bezorgd in een mooie box, heldere instructies zijn bijgesloten. By far de beste culinaire Corona-ervaring tot nu toe. Dank, dank, dank!!”
Vanaf vrijdag 14 januari is de specialiteitenbox weer te bestellen
U kunt bestellen tot 23:59 uur, een dag voor bezorging
| Besteldag en -moment | Eerst mogelijke bezorgdag |
|---|---|
| Maandag tot 23.59 uur | Donderdag |
| Dinsdag tot 23.59 uur | Donderdag |
| Woensdag tot 23.59 uur | Vrijdag |
| Donderdag tot 23.59 uur | Zaterdag |
| Vrijdag tot 23.59 uur | Zondag |
| Zaterdag tot 23.59 uur | Donderdag |
| Zondag tot 23.59 uur | Donderdag |
Iedere maand een nieuwe invulling
Bosch en Duin
Een van onze gasten die het menu bestelde:
“Gisteren bij jullie 3-gangen diner opgehaald voor 5 personen. Het was heerlijk. Eenvoudig klaar te maken, simpel om toch mooi op te dienen en uiterst smakelijk. Mooie ingrediënten. En erg nette prijs voor zo’n 3-gangen diner. Ontvangst bij het restaurant was ook plezierig. Kortom, een top initiatief van jullie!”
